【前橋で誕生した絶品スイーツ！】
群馬県前橋市で創業し、現在前橋市に2店舗構える「和む菓子 なか又」。
その「なか又」が提供する絶品スイーツはこちら。
※なか又公式HPより引用
新感覚のふわふわなどら焼きである「ふわふわ わぬき」だ。
Twitterで、こちらのスイーツを焼いている動画が一躍話題となり、前橋の本店には常に行列ができている。
※なか又公式HPより引用
中のクリームもふわっふわで優しい味。
なによりも生地部分は空気をたくさん含んでいるからだろうか、ふわふわシュワシュワ。
これまでのどら焼きとは一味も二味も違う新感覚スイーツなのだ。
【そんななか又が名古屋に進出！？】
前橋を代表する和スイーツへと成ったこちら。
なんと関東圏内を飛び越え、名古屋へと進出することが日本経済新聞の記事より明らかとなった。
誕生するのは、「名古屋能楽堂」の一階にオープンするフードホール「蓬左（ほうさ）」内。
※名古屋コンシェルジュHPより引用
名古屋能楽堂は、世界最大の能楽堂であり能や狂言などの伝統芸能で使用される。
その狂言堂内に2022年3月18日新たにオープンするのが「蓬左」という和のフードホール。
その蓬左内に、我らが群馬県前橋市を代表する絶品和スイーツの「ふわふわわぬき」が登場するというわけだ。
【前橋の現在店舗】
現在前橋には「なか又」の店舗が２つ存在している。
※なか又公式HPより引用
和む菓子 なか又 前橋本店
※なか又公式HPより引用
和む菓子 なか又 パワーモール前橋みなみ店
どちらも行列が絶えない人気店であるが、群馬県民として我が県の絶品和スイーツを食べたことがない方は是非お試しあれ。
※先日「なか又」の前橋本店には足を運んだので近日中にレポートする。
【基本情報】
- 日経新聞の記事:【https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC024OK0S2A300C2000000/】
- 蓬左公式HP:【https://www.hosa.nagoya/】
- なか又公式HP:【https://www.nkmt.jp/】
