【金沢へやってきた】
とある休日、群馬から新幹線に飛び乗り弾丸で金沢へグルメ旅に行ってきた。
金沢といえば、「北陸のNo. 1都市」（あってるよね。。？）
金沢グルメを思い浮かべると、
- 海鮮系
- 金沢おでん
- 金箔ソフト
などなど美味しそうなものがたくさんある。
【金沢といえば金箔ソフト】
そんな金沢へ来たのなら、絶対食べておくべきなのは『金箔ソフトクリーム』。
Instagramなどで度々クローズアップされる映え映えグルメだ。
映えソフトを求めてやってきたのは、東茶屋街にある『箔一』。
茶屋街内のお店なので、外観も茶屋茶屋してる。
この日は金曜日であったが、観光客が金箔ソフトを求めて行列を作っていた。
店頭にPOPを発見。
春ということもあり、さくらバージョンになっていた。
値段は891（はくいち）円。
金箔が乗っているから妥当な値段？笑
【いざ金箔ソフト】
早速、『さくら花咲く金箔ソフト』を注文しよう。
店頭で注文すると、綺麗に巻かれたソフトクリームが登場。
さくらバージョンといってもさくら味のソフトクリームというわけではなさそうだ。
そして、店員さんが手際良く金箔を一枚手に取り、
華麗にソフトクリームにふわりと乗せる。
一気に神々しく、ゴージャスな金箔ソフトが完成だ。
金箔ソフト完成の瞬間は、動画やシャッターチャンスなので撮り逃しがないよう事前に準備しておこう。
んー、かなり写真映えしますな。
さくらのチョコレートも可愛らしく、上品な仕上がり。
店内のイートインスペースでゆっくり食べることができる。
金箔は、予想通り特に味はしない。笑
しかしながら、そもそものソフトクリームがミルク味強く、めちゃくちゃ美味しい。
あっという間にペロリだった。
【まとめ】
金箔ソフトは金沢に来たら必食といっていいだろう。（写真映え間違い無し）
期待以上にソフトクリームが濃厚で美味しかったので大満足だった。
【基本情報】
- 住所:石川県金沢市東山1丁目15-4
- 電話番号:076-253-0891
- 営業時間:9:00〜18:00
- 定休日:無し
- 駐車場:不明（おそらく無し）
- 公式HP:【https://kanazawa.hakuichi.co.jp/】
- 公式Instagram:【https://instagram.com/hakuichi_shop?igshid=198erqfkpobhj】
- 公式Twitter:【https://twitter.com/hakuichi_koho?s=21】
