Web
Analytics

毎日行列が絶えない人気豚骨らーめん。夜のみの営業なので注意!【博多一路(前橋・下大島町)】

【博多一路とは】

夜しか営業していない人気の豚骨ラーメンがあるらしい。

そんな友人からのお誘いで初訪問したのが去年の話。

先日まとめた「群馬のおすすめラーメンまとめ」にも掲載した。

f:id:gumma_umaimono:20210128223512j:image

ブログ記事はこちら➡︎【https://www.gummaumaimono.info/entry/2020/11/26/205302

 

博多一路は、群馬の豚骨といえば必ず名が挙がる「だるま大使」で修行した店主が営んでいる。

 

f:id:gumma_umaimono:20210126211043j:image

この日も外には、しっかり待ちが発生していた。(7時訪問、15分程待ち)


f:id:gumma_umaimono:20210126211127j:image

群馬県の自粛要請により、20時閉店となっているから注意が必要。

夜しか営業してないことも相まって、さらに行きづらくなったが、これは致し方ないこと。


f:id:gumma_umaimono:20210126211116j:image

注文は食券制。

メインはもちろん豚骨。

「東京背脂しょうゆとんこつ」とある一路らーめんは、まだ試したことがないので気になる。

【料理】

f:id:gumma_umaimono:20210126211113j:image

博多らーめん@850円

濃厚豚骨100%の正真正銘の博多らーめん。

具材は、チャーシュー、メンマ、卵、青ネギ。

少々泡立った油膜の張ったスープが特徴的。


f:id:gumma_umaimono:20210126211046j:image

麺は細めで、硬さは選べる。

麺の小麦感は主張し過ぎず、スープとの相乗効果がすごい。


f:id:gumma_umaimono:20210126211109j:image

スープはガツンと濃厚で、少しのとろみがあるタイプ。

このとろみのおかげで、ストレートで細い面にもよくスープが絡む。


f:id:gumma_umaimono:20210126211123j:image

もつめし@350円

人気サイドメニューであるもつめし。

ぷるっぷるのホルモンがしっかり味噌味で煮込まれており、そのもつがふんだんに飯上に盛られている。

豚骨スープともよく合う、最高のお供。


f:id:gumma_umaimono:20210126211051j:image

ここで、替え玉を招集。


f:id:gumma_umaimono:20210126211055j:image

ラーパスを使用すれば、替え玉は無料サービス。

使えるものは使っていくスタイル。


f:id:gumma_umaimono:20210126211104j:image

替玉投入後には、味変を。

高菜を投入し、高菜ラーメンとして2杯目を頂く。

辛すぎず、高菜の旨味がすごい。

他にも紅生姜、にんにく、胡麻が卓上にはあるので好きな味変を楽しんでほしい。

【まとめ】

やはり、こちらのとんこつラーメンは旨い。

濃厚でとろみがある旨い豚骨を食べたくなったらここだ。

【基本情報】

  • 住所:群馬県前橋市下大島町410-7
  • 電話番号:不明
  • 営業時間:18:00〜0:00
  • 定休日:月曜日
  • 駐車場:店前に有
  • 公式Twitter:【https://twitter.com/777eikt777?s=21