【Openして間もないこちらへ】
高崎市の本町。
高崎駅の西口から20分弱歩いたところだろうか。
しばしば戦隊モノやドラマなどの撮影にも使われる中央銀座を抜けた場所。
先日、孤独のグルメに登場して話題となったお店「えんむすび」の程近くに今回訪れるお店はある。
『steak house Taka（ステーキハウスTaka）』
2022年9月1日にオープンしたばかりの新しいお店であり、本町という少し駅前から離れた場所にある隠れ家的なお店だ。
お店の外観はこんな感じ。
煉瓦造りの味がある門構えで高級感が漂う。
この扉の奥に一体どのような店内が広がっているのだろうか。
気になる方が多いと思うので、今回ぐんぐるが潜入調査することとした。
牛のマークがかっこいい。
ちなみに、こちらの店主は東京の田町で和牛を使用した人気和食レストランを経営していた実力者。
今回、コロナをきっかけに群馬県の高崎市に進出してきたというわけだ。
【店内へ】
落ち着いた黒の扉を開けると、まず目に入ってくるのは様々なお酒のボトルとグラス。
やっぱりここは、高級店なんだな。。
と確信し、ソワソワしてきたぐんぐる。
客席のある奥へ進む。
レンガ調の落ち着いた高級感ある雰囲気が漂う。
まずは写真右手の階段を上がって2Fからチェック。
重厚感あるソファ席で、2Fは主にお酒を楽しむお客さん用のフロアとのこと。
ゆったりと腰を据えてお酒を楽しめそうだ。
1Fは、カジュアルにお食事を楽しんでもらえるようテーブル席でのセッティング。
カジュアルと言いつつも、1Fもおしゃれな高級感がバチバチに出てる！
赤系統のパリッとしたテーブルクロスにワイングラスのこの感じ。
デートで使ったら絶対好評でしょ。
着席。
席から見える景色はこんな感じ。
さぁ、この雰囲気抜群の高級感漂うステーキハウス。
いったいメニューの値段はどれくらいであろうか。。
【メニュー】
こちらがフードメニュー。
…あれ？？
これ、意外とリーズナブル？
フードメニューは今後増えていくとのことだが、全体的に値段も手頃でカジュアルに利用できそうじゃん。
お酒のメニューはこんな感じ。
ステーキハウスなので、ワインを中心に様々な種類が用意されている。
ワインは2,000円。。ステーキハウスだからそんなもんか。。。
え？ボトルで2,000円？安すぎない？
コースメニューも拝見させてもらった。
1番リーズナブルな「カジュアルコース」だと4,000円から楽しめる。
これは、、やっぱりこのお店結構カジュアルだ。
お店で楽しめるワイン。
低価格なものから、10000円のボトルまで自分の財布事情と相談しながら楽しめそうだ。
と、言いつつもぐんぐるはこの日もハンドルキーパーなのでノンアルビールで。
最近は、ノンアルのビールも美味しいじゃん。と思い始めた。
こちらも当店がカジュアルだと思った点。
箸で料理を楽しむことができるのだ。
おしゃれで高級感あるステーキハウスでも、肩肘張らず食事を楽しむことができる。
【ハイクオリティな料理の数々】
こちらは、ステーキハウス。
頂いた料理の数々はどれもびっくりするくらい美味かったので紹介していきたい。
内もものステーキ120g@1,500円
めっちゃくちゃ美味そうでしょ！
登場した瞬間に思わず、心の中で拍手した。
国産牛を絶妙な火入れで仕上げており、レアな質感。
食べやすいように既に一口サイズに切り分けられているので、お箸で食べやすい。
口に頬張ると、肉汁が溢れて柔らかい。
赤身肉なので脂身の重さは一切なく、「肉」を食べてるなぁと感じる。
手前の塩とわさびに加えて…
フライドガーリックと醤油も調味として使う。
醤油は九州から取り寄せたニビシ醤油を使用しており、九州醤油特有のコクある甘さが肉の旨みを引き立てる。
九州出身のぐんぐるには、身体の芯まで染みる美味さだ。
和牛と国産牛のハンバーグ200g＠1,200円
お次はハンバーグを。
和牛および国産牛を使用していてこの価格。
はっきり言って価格付け間違ってるよ。。。。
ぱかっと割ってみると、肉汁が溢れ出す。
ステーキと同様に塩、わさび、ガーリック、醤油でも楽しめるが、、
何もつけずに食べても美味い！
肉本来の旨みをしっかりと感じられるヤバいハンバーグだ。
他にも、みんなでシェアして食べられるサーロインの1ポンドステーキ@7,000円もあるようだ。
4〜5人でシェアするのにちょうど良さそうだな。
【弁当もコスパがおかしい。】
『ステーキハウスTAKA』は弁当もやってる。
この弁当についてもヤバいので紹介しておく。
こちらが弁当のメニュー。
6種類の弁当が用意されており、全ての弁当がリーズナブル。
改めて言っておくが、上記の弁当は国産牛を使用したハンバーグやステーキだ。
トリプル弁当@2,300円
- ハンバーグ150g
- ステーキ60g
- サーロイン50g
のトリプルな弁当だ。
先ほど紹介したハンバーグや、ステーキを弁当でも堪能できる。
それに加えて、、
柔らか〜いサーロインもたっぷり味わえる。
高級なすき焼きを食べているかのように口の中で溶けて消えるサーロインは至福の一言。
改めて、このクオリティとボリュームだと某高級焼肉店だと倍以上の金額するのが常識だ。
2,300円という異常なコスパに店主が気づいて、値上げをする前に是非味わっておくべきだ。（笑）
最後は、店主特製のパウンドケーキを頂いた。
この日は、「胡桃といちじく」だった。
ディナーに訪れたお客さんにはお土産として渡しているそう。
このお店、、サービスのしすぎだよ。。
【まとめ】
- 女子会やデートに是非使ってほしい高級感があるおしゃれな空間。
- レンガ調の落ち着いた雰囲気なので、クリスマスなんかは特に良さそう。（クリスマスコースも作るとか作らないとか…？）
- お店は高級感漂う空間なのにリーズナブルな価格設定。
- それなのにハイクオリティすぎるステーキやハンバーグ。
- カジュアルに利用できるナイスなお店だ。
【アクセス】
【基本情報】
- 住所:群馬県高崎市本町33-4
- 電話番号:027-386-3586
- 営業時間:17:00〜23:00
- 定休日:日曜日
- 公式Instagram:【https://instagram.com/steakhousetaka?igshid=YmMyMTA2M2Y=】
