【宮崎で最高のケーキ屋さん見つけた】
今回は群馬から遥々1300キロほど離れた宮崎県の小林市にある人気のケーキ屋さんを紹介したい。
『パティスリー・ハラ』
宮崎県の小林市で15年以上営業しているお菓子の製造・販売店。
店内で、職人がひとつひとつ丁寧にお菓子作りをしている。
ショーケース内には、ずらりと並ぶ洋菓子たち。
お、左下にお目当ての「まるごともも」があるではないか…
【ぼうちーずが有名!】
こちらのパティスリー・ハラ1番人気のスイーツは、「ぼうちーず」。
宮崎名物のチーズ饅頭を食べやすいようにスティック状にアレンジしたスイーツ。
1日800本ほど売れており、パティスリー・ハラでしか食べられない美味しさ。
※公式HPより引用
このような感じで、外はサクサクのサブレ生地であり中にはたっぷりのクリームチーズが入っている。
冷やして食べるとこれがまた最高に美味い。
【今回のお目当ては…】
先ほども少し触れたが今回の目的はこちら。
まるごと桃のタルト@550円
お取り置きの予約電話は可能だが、すぐに埋まってしまう。
この日も予約はいっぱいだったが、出来立てで並んだ商品があれば購入できると聞いていた。
ナイスなタイミングで「まるごと桃のタルト」がショーケースに並びゲットできた。
【絶品の桃タルトを頂く。】
こちらが、パティスリー・ハラの桃タルト。
名前の通り丸ごと一個の桃を使用した贅沢なスイーツ。
これで、550円は相場よりもかなり安いのではないか。
綺麗に皮を剥かれた白桃は、フォークで容易に切り分けることができ、ジューシーな果実は優しく甘い。
タルト生地はしっかりとした食感で、桃のジューシーな甘さをお口直ししてくれる。
桃の中身、種の部分はくり抜かれており食べやすくなっている。
カスタードがしっかり詰まっており、スイーツ感を大満喫できた。
【まとめ】
宮崎県小林市の人気洋菓子店で購入することができる絶品の「まるごと桃タルト」を頂いた。
この季節しか食べられないジューシーなスイーツは必食だ。
お店の名物である棒ちーずも、わざわざ食べに行きたい逸品。
【アクセス】
【基本情報】
- 住所:宮崎県小林市細野133-20
- 電話番号:098-422-8314
- 営業時間:(平日)10:00〜18:00、(日曜・祝日)10:00〜17:00
- 定休日:木曜日
- 駐車場:あり
- 公式HP:【https://patisserie-hara.com/】
- 公式Instagram:【https://instagram.com/patisserie_hara?igshid=YmMyMTA2M2Y=】