【イオンモールの紅虎。】
今回紹介するのはこちら。
イオンモール高崎の一階、レストランエリアにある『紅虎菜舗』だ。
紅虎菜舗は、あの有名中華チェーン「紅虎餃子房」と同じグループである。
紅虎餃子房は、「ほんふーちゃおずーふぁん」と読むらしい。
ドラゴンボールのチャオズって餃子って意味だったのか。
店前のメニューサンプルを見て、この日は中華の口に変えられてしまった。
おすすめセットはこちらのようだ。
【メニュー】
それではメニュー内容をパラパラと見ていこう。
紅虎餃子房の人気メニューは網羅されているようだ。
思ったより本格的に中華料理のラインナップが揃っている。
【実食!】
蒸し鶏 ごまダレ 棒棒鶏@580円
胡麻ペーストがたっぷりかかった蒸し鶏。
鶏はぷりっぷりの仕上がりできゅうりのシャキシャキとした歯応えと合う。
エビ蟹チャーハン@1380円
炒飯類の中でもNo. 1の高級チャーハン。
蟹のほぐし身、大ぶりのエビが存在感強い。
パラパラに炒められており、中華料理屋でしか出せないあの独特の味に仕上がっている。
柚子葱ポンズ餃子@580円
数ある餃子の中、今回は柚子葱ポンズを。
程よい酸味でさっぱりと平らげられる。
焼きではなく、水餃子タイプなのでヘルシーな気がする。
黒ごまタンタン麺@880円
今回食べたかったのはこちら。
紅虎のタンタン麺は美味いのだ。
年間100万食を売り上げるというこちらの黒ごまタンタン麺は、1988年以来のロングセラー商品。
黒胡麻と辣油の香りが脳に直接届き、花椒のシビレ、唐辛子の辛さといった麻辣の刺激が身体の新陳代謝を上げる。
コクのあるスープは、味わい深く飲んでも飲んでもレンゲが止まらない。
麺は中太平打ち麺。
パツパツ歯切れの良い麺。
スープとの相性はバッチリだ。
【まとめ】
本格中華を手軽に頂ける紅虎。
群馬県内では、高崎イオンモール、けやきウォーク前橋で味わうことができるので是非足を運んでみてはいかがだろう。
【基本情報】
- 住所:群馬県高崎市棟高町1400 イオンモール高崎1F
- 電話番号:027-310-9054
- 営業時間:11:00〜22:00
- 定休日:無し
- 駐車場:けやきウォーク内利用
- 公式HP:【https://kiwa-group.co.jp/benitorasaiho_takasaki/】