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【新店】昆布水つけ麺が名物の期待のラーメン店が伊勢崎に!ビジュアルが美しすぎる…【つけ麺・らぁ麺 やまこう(伊勢崎)】

【追記:2022年1月19日】

満を辞して、こちらのお店へ訪れた。

その際のレポートはこちらから!

見た目も美しい昆布水つけ麺を。トッピングの一つ一つが凝っていて美味しい。【つけ麺・らぁ麺 やまこう(伊勢崎・宮子町)】 - 群馬グルメ~食べ歩き備忘録~

 

【伊勢崎に新たなラーメン屋…】

伊勢崎エリアでラーメン屋の新規Openラッシュが続いている。

今回紹介するのはこちら。

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※公式Instagramより引用

つけ麺・らぁ麺 やまこう

あの、伊勢崎で人気の焼肉屋である「富光」を経営している株式会社D.P.T FACTORYが手がける期待の新店だ。

「富光」からの「やまこう」なのだろうか?

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※公式Instagramより引用

外観はこんな感じ。

高級感漂う落ち着いた雰囲気のラーメン店と言える。

【どんなラーメン??】

ラーメンは、一言で言うと淡麗系。

めちゃくちゃ綺麗で整ったラーメンといった印象。

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※公式Instagramより引用

名物はこちらの「昆布水つけ麺」。

アッサリとコッテリの2種類のつけ汁が用意されている模様。

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※公式Instagramより引用

昆布と鶏の醤油ラーメン

醤油ラーメンも見た目が映えるなぁ。

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※公式Instagramより引用

昆布と鶏の塩ラーメン

こちらの塩ラーメンは、チャーシューに店名の刻印。

うん。美しい。

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※公式Instagramより引用

夜限定の「まぜそば」もあるみたい。

こちらは打って変わって、ジャンク系だろうか。

食べ応えがすごそうなので、夕食にぴったり。

【どこにできたの?】

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お店は伊勢崎駅、新伊勢崎駅の西方角。

宮子町と連取町のちょうど中間地点だ。
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近くには、朝鮮飯店の伊勢崎店や、横浜ラーメンの吉田家がある。
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場所は鳥こまちのちょうど裏側で、以前ホルモンおかだがあった場所のようだ!

【まとめ】

既に2021年10月20日にプレオープンしており、話題となっている。

あっという間に超人気店として定着しそうな予感がぷんぷんする。

早いうちに足を運びたいところだ。

【基本情報】