こんにちは、ぐんぐるです。
群馬県前橋市野中町に、この夏気になる新店がオープンしました。
その名も「ふみゑ食堂」。
昭和レトロな雰囲気を纏った、地元密着型の大衆食堂です。
前橋エリアはここ最近も個性派の新店が続々登場していますが、今回のふみゑ食堂は「豚と米、ときどき牛」をコンセプトに、チャーシューをどっさりのせた丼が看板メニュー。
オープン前から期待が高まっていたお店です。
ふみゑ食堂ってどんなお店？
店内はカウンター10席、テーブル席5卓とほどよい広さで、昭和の食堂を思わせる懐かしい空気感が漂います。駐車場は店舗前と店舗裏の両方に用意されているので、車での来店もしやすいのがうれしいポイント。前橋市内でこうした「気取らない、でも一品一品に手間をかけた」食堂スタイルの新店は貴重で、ぐんぐる的にも今後の展開が楽しみです。
看板は「チャーシューエッグ丼」食べ比べ！
ふみゑ食堂最大の魅力は、チャーシューエッグ丼のバリエーションの豊富さ。
・ほぐしチャーシューエッグ丼…ホロホロになるまでじっくり煮込んだチャーシューをほぐし、特製タレと卵黄をオン。お箸が止まらなくなるやみつき系！
・豚ロース薄切りチャーシューエッグ丼…弱火でじっくり火入れした薄切りロースに、目玉焼きを2個のせた贅沢な一杯。
・豚バラ厚切りチャーシューエッグ丼…何時間も煮込んだ厚切り豚バラを直火で香ばしく炙り、こちらも目玉焼き2個のせ。ジューシーさは間違いなしです。
どれも卵黄がとろけて肉に絡む、まさに「ご飯が進む」仕上がり。個人的には、ホロホロ食感重視なら「ほぐし」、ガッツリ系なら「豚バラ厚切り」がおすすめかなと予想しています…！実際に食べてみたらまたレポートしますね。
お子様も楽しめる工夫がたっぷり
ふみゑ食堂の魅力は大人向けメニューだけではありません。
「ぶたさんカレー」や彩り豊かな「お子様プレート」など、お子様メニューもしっかり用意。さらに食後には、お子様限定で「お菓子のつかみ取り」にチャレンジできるという遊び心も。ファミリーで気軽に立ち寄れる食堂として、地域に愛される存在になりそうです。 価格やその日のメニューなど、最新情報は公式Instagram（@fumie._.shokudou）でのチェックがおすすめです。
詳細情報まとめ
| 店名 | ふみゑ食堂 |
| オープン日 | 2026年7月1日（水）正午 |
| 住所 | 群馬県前橋市野中町391-3 うちでビル1階4号 |
| 営業時間 | 10:30～15:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 座席 | テーブル席5卓・カウンター10席 |
| 駐車場 | あり（店舗前・店舗裏） |
| 電話番号 | 080-4286-8398 |
| 公式SNS | Instagram：@fumie._.shokudou |
前橋市野中町に新しくオープンする「ふみゑ食堂」。
とろける卵黄とチャーシューの組み合わせは想像するだけでお腹が空いてきますね。笑
ぐんぐるも実食したらまたレポートします！ぜひ公式Instagramもチェックしてみてください。
