山岡家ファンに衝撃のニュース
こんにちは、ぐんぐるです。
「山岡家」といえば、濃厚な豚骨スープとロードサイド型店舗でおなじみの人気ラーメンチェーン。
そんな山岡家が展開する
味噌ラーメン専門ブランドがあるのをご存じでしょうか。
その名も『味噌ラーメン山岡家』。
これまで北海道でしか食べられなかったこのブランドが――
ついに関東へ初上陸。
その記念すべき1号店が茨城県阿見町に3月11日オープンしました。
ラーメン好きにとっては、かなり気になるニュースです。
北海道限定だった“味噌ラーメン山岡家”
丸千代山岡家が展開する味噌ラーメン山岡家は、その名の通り味噌ラーメンに特化した専門ブランド。
通常の山岡家が「豚骨醤油」を中心としているのに対し、こちらは札幌系味噌ラーメンをメインに提供しています。
これまでの店舗は
- 北海道・札幌
- 北海道・苫小牧
など、北海道エリア限定。
つまり今回の阿見店は北海道以外では初出店となる店舗です。
関東のラーメン好きにとっては、かなりレアな存在と言えそうですね。
札幌ラーメン伝統「鍋振り調理」が特徴
味噌ラーメン山岡家の最大の特徴は札幌ラーメン王道の鍋振りスタイル。
中華鍋を使い野菜を炒めてスープとタレを入れるという札幌味噌ラーメンの調理方法で、お客様に熱々のラーメンを提供。
この調理法は札幌味噌ラーメンの伝統スタイルで、
スープの旨味と香りが一気に引き立つのが特徴です。
気になるメニューはこちら！ | 流石の味噌ラインナップ。札幌醤油やホタテ塩も！？
オープンは2026年3月11日
今回オープンしたのは茨城県稲敷郡阿見町。
ロードサイド型店舗で、車でも立ち寄りやすい立地です。
味噌ラーメン山岡家 阿見店 店舗概要
| 店名 | 味噌ラーメン山岡家 阿見店 |
|---|---|
| オープン日 | 2026年3月11日 |
| 住所 | 茨城県稲敷郡阿見町西郷3-1-7 |
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 定休日 | なし（予定） |
| 駐車場 | あり |
| 運営会社 | 株式会社丸千代山岡家 |
| 備考 | 北海道限定ブランド「味噌ラーメン山岡家」の関東初店舗 |
山岡家らしく、24時間営業なのも嬉しいポイント。
深夜ラーメンにも対応しているのはさすがの山岡家スタイルです。
関東ラーメン勢力図がまた動く
近年、関東では
- 二郎系
- 家系
- 淡麗系
- 鶏白湯
など、様々なジャンルが人気を集めています。
そんな中で札幌味噌ラーメンの専門ブランドが本格進出。
これはラーメンファンとしてかなり気になる展開です。
しかも、山岡家ブランドの味噌ラーメン。
濃厚系ラーメンが好きな人には、かなり刺さる一杯になるかもしれません。
まとめ
北海道限定だった人気ブランド『味噌ラーメン山岡家』。
その関東初店舗が茨城県阿見町に誕生しました。
札幌流の鍋振り味噌ラーメンを関東で味わえる貴重な機会。
ラーメン好きなら、一度はチェックしておきたい新店です。
