
高崎ラーメン界に、見逃せない新店が誕生します。
前橋の人気店「地鶏ラーメン とりじ」が、ついに高崎市へ2店舗目をオープン。
場所は、あの野方ホープ高崎店の跡地——これは話題にならないわけがありません。

こんにちは、ぐんぐるです。
またしても高崎に、ラーメン好きがザワつくニュースが飛び込んできました。
前橋で支持を集めてきた「地鶏ラーメン とりじ」が、満を持して高崎進出です。
しかも出店場所は、
群馬県高崎市大橋町55-1
かつて「野方ホープ 高崎店」が営業していた、あのラーメン好立地。
「次は何が入るんだろう?」
そう思っていた方も多いはずですが、その答えが“地鶏ラーメン”というのは、正直かなりアツい展開です。
【高崎ラーメン新店】地鶏ラーメン とりじが2号店をオープン

前橋で着実にファンを増やしてきた「地鶏ラーメン とりじ」。
派手な演出よりもスープの完成度で勝負する実力派として、ラーメン好きから高い評価を受けてきました。
そんなとりじが選んだ2号店の地が、高崎市。
群馬屈指のラーメン激戦区に、満を持しての参戦です。
オープン日などの詳細は今後の正式発表待ちとなりますが、
すでに「高崎 ラーメン 新店」「とりじ 高崎」で検索する人が増え始めており、注目度の高さがうかがえます。
地鶏ラーメン とりじとは?前橋で愛される理由

「地鶏ラーメン とりじ」は、その名の通り地鶏スープが主役のラーメン店。
特徴は以下の通り。
- 地鶏の旨味をじっくり引き出したスープ
- コクはあるのに、後味は驚くほどクリア
- 醤油・白醤油・塩・煮干しなど幅広い味の展開
いわゆる“毎日食べられる系”のラーメンでありながら、一度食べるとしっかり記憶に残る——そんな一杯です。
前橋本店では、地元客はもちろん、口コミを頼りに県外から訪れる人の姿も珍しくありません。
高崎店の場所はどこ?野方ホープ高崎店の跡地
今回オープンする高崎2号店の住所は改めてこちら。
群馬県高崎市大橋町55-1
ここは以前、野方ホープ 高崎店が営業していた場所。
北高崎駅からも近く、交通量が多く視認性の高いエリアです。
正直、この場所は「ラーメン屋が入るために用意されたような立地」。
- 駐車場問題が起きにくい
- 以前からラーメン需要がある
- 近隣住民・学生・会社員の動線上
前橋で実績のある「とりじ」が、この場所を選んだのも納得です。
とりじの人気メニューを紹介

高崎店の詳細なメニューはまだ明らかになっていませんが、前橋本店の構成を踏襲するなら、以下は期待大。
● 醤油ラーメン

地鶏の旨味と醤油のキレが合わさった王道の一杯。
初訪問なら、まずはこれを選びたい看板メニュー。
● 白醤油・塩

スープのポテンシャルをダイレクトに味わえる構成。
「とりじ」の地鶏スープの実力が、はっきり分かります。
● 煮干し系

鶏×煮干しのバランスが絶妙な一杯。
高崎エリアでも需要が高そうなジャンルです。
高崎店限定メニューや、オープン記念の展開があるかどうかも注目ポイントですね。
なぜ今「高崎」でとりじが注目されるのか
高崎は、群馬県内でも屈指のラーメン激戦区。
濃厚系、家系、二郎インスパイアなど強い店が揃う中で、
地鶏ラーメンというジャンルは、実はちょうどいいポジション。
- 重すぎない
- でも物足りなくない
- 年齢層を問わず受け入れられる
この“間を突く強さ”こそが、とりじの武器。
「高崎 地鶏ラーメン」
「高崎 ラーメン 新店」
といった検索ワードでも、今後確実に存在感を増していきそうです。
まとめ|高崎ラーメン好きなら必食の新店

- 前橋の人気店「地鶏ラーメン とりじ」が高崎に2号店を出店
- 場所は野方ホープ高崎店跡地(大橋町55-1)
- 地鶏スープ好きには間違いなく刺さる一杯
- 高崎ラーメン勢力図を動かす可能性大
オープン後は、行列や早仕舞いも十分考えられます。
気になる方は、早めの訪問がおすすめです。