酒屋が運営するワインバーOpen！
富山県は高岡市、あいの風とやま鉄道が乗り入れる「高岡駅」の南側である「駅南」地域に気になるお店がOpen。
『WINELAB.』
高岡市の酒屋「なかやす酒販」が経営するこちらのコンセプトは、ワインを民主化すること。
ワインを気軽に楽しめるカジュアルなレストランワインバル。
システム
原則ONESETオーダー制。
ONESETはグラスワインフリーフロー（飲み放題）＋ワンプレートとなる。
ワインはグラス交換制での提供。
グラスが空になる前提で追加の注文となる。
ONESETのラストオーダーは利用開始から50分。（追加注文が無ければ60分で退店）利用開始から50分以内に追加の注文があれば60分以降も利用いできる。
ONESETを利用しない方はワイン樽またはカウンター席での案内。
ワインの持ち込みは、1本3,300円。
フードメニュー
- 季節のキッシュ 800yen~
- しいたけとベーコンのキッシュ 700円
- たっぷり野菜のスパニッシュオムレツ 800円
- 小豆島 オリーヴの新漬け 600円
- ブルーチーズのオレンジハニーかけ 1,000円
- 黒豚のテリーヌ 900円
- タリアータ 1,500円
- ポークソテー シャルキュトリー 1,800円
- 牛モモのロースト 2,700円
- 紀州南高梅5年熟成ワインゼリー 900円
※メニューは一例
One setについて
3500yen
50min(max60min)
ワイン 約20種類 フリーフロー グラス交換制
+アペリティフプレート、パン
+ソフトドリンク +厳選地酒
他にもボトルワインは、300種類以上。
Onesetの20種類以外にも、多くのワインに出会える機会がありそうだ。
フードメニュー例
おつまみプレート
ブフ ボルドレーズ
牛もも肉のロースト
まとめ
ワイン好きは必見のお店。
肩肘張らず、値段を気にせずワインを楽しめる、まさにワインの民主化！
是非足を運んでみては？
アクセス
基本情報
住所
富山県高岡市駅南5丁目4-7
電話番号
080-5918-1200
営業時間
17:00-23:00(LO.22:00)
定休日
水曜日・木曜日
公式Instagram
https://www.instagram.com/nakayasu.i?igsh=MTBtcDNwaDV6NWtmMQ==
