いよいよOpen日判明！
こんにちは、ぐんぐるです。
富山のラーメン愛好家のみなさん。
新しいラーメン店が射水市にOpenしますよ。
『鯛そば 真源』
以前、このブログでも取り上げさせていただいたこちら。
富山、射水の人気ラーメン店『中華そば げんじ』の新ブランドである真源。
この度、Open日が判明した。
Openは2024年10月5日。
「らーめんは日本料理」をコンセプトに新しいラーメン体験、「初鯛験」ができるとのこと。
ラーメンは二本柱
鯛そば真源のラーメンは、文字通り「鯛」ラーメンの二本柱。
一つ目は、愛媛県宇和島産の鯛を使用した「鯛白湯そば」。
確かに鯛の白湯ってあんまり食べたことがない、新ジャンルかも。。
もう一つのイチオシメニューは、大阪の人気ラーメン店、抱きしめ鯛とコラボした、
鯛担麺。
こちらも見た目はかなりジャンクそうで、見るだけで食欲が湧いてくる。
どちらのラーメンも絶対に食べたいので、最低でも2回は通う必要があるな、、
店内も完成している模様
テーブル席、カウンター席が用意されている模様。
おひとり様でもグループでも訪れやすいね。
まとめ
オープンは2024年10月5日。
定休日が下記のようにあるので、「げんじ」のように平日の昼間しか食べられないと言うことはなさそう！
まずはオープンが楽しみだ！
アクセス
基本情報
住所
富山県射水市下若７４−１
電話番号
無し
定休日
火曜日、水曜日、第三日曜日
オープン予定
2024年10月5日
公式Instagram
https://www.instagram.com/taisoba_singen_toyama?igsh=MWV3amNvZHlybHAwcA==
