金沢に甘えびを使用したご当地ラーメン爆誕！
今回紹介するのは石川県は金沢市、金沢駅からも徒歩圏内にオープンしたばかりのラーメン店を紹介したい。
お店の名前は『金澤濃厚甘えびラーメン 紅牡丹』。
こちらのお店、石川県で人気を誇る一心屋系列として誕生した。
これまでも一心屋で提供していた「濃厚甘えびラーメン」を新店舗でメインとして提供したいという思いで誕生したそう。
内装はこんな感じ。
おしゃれで洗練された雰囲気だ。
メニュー例
濃厚甘えびらーめんスペシャル@1,280円
スープに甘えびをふんだんに使った濃厚な一杯。
加賀の海鮮丼を彷彿とさせる、鮮やかなピンクのレンコンが華を添える。
濃厚甘えびつけ麺スペシャル@1,400円
つけ麺も用意有。
つけスープは、石焼の器で登場するので最後まで熱々を楽しめるスタイル。
極太の麺も食べ応えが良いの間違いなし。
炙りチャーシュー丼@350円
サイドメニューの炙りチャーシュー丼もイチオシのよう。
香ばしく炙られた角切りチャーシューと卵黄の組み合わせは食べる前から美味いのが確定。
まとめ
金沢駅から徒歩圏内の最強立地に、甘えびをふんだんに使用したご当地ラーメンが爆誕した。
是非、金沢県民も観光客も訪れてみてほしい。
アクセス
基本情報
- 住所:石川県金沢市昭和町14-11
- 電話番号:050-8887-2612
- 営業時間:11:30〜15:00、18:00〜22:00
- 定休日:月曜日
- 公式Instagram:【https://instagram.com/beni_botan148?igshid=MzRlODBiNWFlZA==】
