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【新店】高崎の酒場がランチタイムに「肉汁うどん」を始めた!?本格的なこだわりうどんは美味そうだ。【肉汁うどん ブタトコムギ(群馬・高崎)】

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【高崎にうどんの新店!】

今日は群馬県の新しくオープンするお店情報。

高崎の繁華街である連雀町に肉汁うどんを楽しめるお店ができたとのこと。

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お店の名前は、『肉汁うどん ブタトコムギ』。

こういうどストレートな店名、結構好き。

日本でも有数の生産量を誇る群馬県産の小麦と、麦豚を使用した地産地消な肉汁うどんを楽しむことができるようだ。

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こちらのお店、元々ちょい飲み処として営業していた酒場。

この度ランチ営業として本格的にうどん界隈へ参戦したということみたいだ。

【メニュー】

現在はランチタイムのみ(11:00〜14:30)の営業。

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メニューはこちら。

1000円弱でこだわりの肉汁うどんを堪能できる。

スパイシーカレーうどんも気になるところ。

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麺は平たくコシの強いタイプのようだ。

イメージするところは、赤城山界隈の肉汁うどんあたりだろうか。

群馬県産の小麦と麦豚がどのように味を高め合ってくれるのか期待値は高い。

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赤城牛のメンチやコロッケも絶対美味い。

サイドメニューも見逃さなさそうだ…。

【アクセス】

【基本情報】

※画像はInstagramより引用