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【期間限定】あんこ好き群馬県民必見!期間限定であんこ専門店が誕生するぞ!【あんこもん(前橋・千代田町)】

【あんこ好きに朗報】

あんこ。

それは、あすぎやインゲンなどの豆類を煮て潰し砂糖などを加えたもの。

和菓子には欠かせないもので、日本人に最も馴染みの深い菓子ではないだろうか。

そんな「あんこ」好きな方に朗報だ。

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前橋市に期間限定であんこ専門店が誕生する。

お店の名前は『あんこもん』。

「あんこのもの」という意味と「uncommon=珍しい」という意味が掛け合わさっているのだろうか?(考えすぎかも)

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今回期間限定オープンするのは前橋の中心街、千代田町のメインアーケードであるローズアベニュー内。

イベント広場すぐ横という一等地にお店は誕生する。

2022年9月9日〜25日までと1ヶ月足らずの短い期間なので、注意が必要だ。

【あんこもんのあんこ】

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●つぶあん
小豆は前橋中心市街地の平野屋米穀店が厳選した「北海道産きたろまん」を使い、砂糖はやわらかい甘さの「きび糖」使用しています。小豆の風味を活かすために甘さを控え、あんこ好きが「たくさん食べられる」つぶあんにしています。

●こしあん
富岡の製餡所「あんこや深澤」の生あんを使用。風味よく滑らからに濾された餡を、上品な甘さの「白ザラ糖」で炊き上げました。上品な中に、しっかりとした甘さが感じられ、あんこ好きが少量でも満足するこしあんにしています。

以上、公式HPからこだわりのあんこを引用した。

群馬の食材を使用して地産地消に貢献。

つぶあんとこしあんの違いを比べてみるのも楽しいかもしれない。

【あんこもんのメニュー】

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●おはぎ
つぶあん、こしあん、スパイスつぶあん、スパイスこしあん、4種類のおはぎを食べ比べでお楽しみいただけます。

●エクレあん
エクレアのサクサク生地に、あんこと生クリームという鉄板の組み合わせ。あんこも4種類から選べます。

●あんフラペチーノ
いわば「飲むあんこ」。凍らせたぜんざいをフラペチーノにしてお楽しみいただきます。

●あんティパストミスト
あんこ2種とごはん、パン、エクレアなど様々な食材をお渡しして、ご自身であんこマリアージュをお楽しみいただきます。

さすがは、あんこ専門店。

定番のおはぎだけでなく、エクレアやフラペチーノなどの「洋スイーツ」と「和のあんこ」のコラボレーションを楽しめる。

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今回の期間限定オープンでテスト営業をし、メニュー開発や販促方法を検討しながら、2023年4月実店舗オープンを計画しているようだ。

まずは、この期間限定Openを見逃すことなく専門店のあんこを堪能したい。

【アクセス】

【基本情報】

  • 住所:群馬県前橋市千代田町2丁目8-11 前橋中央通り商店街 CHU-BORN (中央駐車場隣)
  • 営業時間:10:00~18:00
  • 期間:9月9日(金)~25日(日)※期間限定(不定休)
  • 公式HP:【https://note.com/tsumugu_maebashi/n/n800eac928582

※イートイン、テイクアウト可