【タカシマヤ内のカフェ】
今回は、タカシマヤ内にある『THE GEORGIAN HOUSE cafe』へ。
こちらは以前訪れたことがあり、大満足だった。
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前回訪れた際に試すことができなかった「泡立ちアイスコーヒー」を今回こそは飲む。
それが再訪の１番の目的だ。
店内は相変わらず、おしゃれで「本物」なインテリアが並ぶ素敵な雰囲気。
【メニュー】
今回もおやつタイムでの訪問となったので、ケーキとコーヒーを頂くとしよう。
そしてこちらが今回狙っていた「クリーミーな泡立ちアイスコーヒー」。
土日・祝日限定となっており、プレミアム感が増す。
【これが泡立ちアイスコーヒーだ！】
クリーミーな泡立ちアイスコーヒー（ストレート）@660円
ぱっと見、黒ビールのようなビジュアルだ。
泡は、窒素を吹き込むことによるもので苦味をマイルドにしてくれる。
要するに最近流行りである「ナイトロコーヒー」と言うわけだ。
群馬県内でもナイトロコーヒーを飲めるカフェは数えるくらいしかないから貴重だ。
上から見た図。
泡もやや茶色で、コーヒーを飲むと初めに泡が口内に入ってくるのでまろやかさをより感じる。
【今回のケーキ】
ミルクチョコレートの紅茶のケーキ@660円
こちらは秋冬の期間限定スイーツ。
紅茶を加えたミルクチョコレートをサンドしたふんわりケーキ。
可愛らしくエレガントなプレートアート。
こういうささやかな、もてなしが流石ジョージアンハウスといったところ。
ケーキは、最初にチョコレートの優しい甘さと香りを感じた後に紅茶の香りが残る。
濃厚な紅茶クリームは、甘すぎないので食べ終わっても甘ったるさを感じなくちょうどいい。
【まとめ】
話題のナイトロコーヒーは、苦味がぐっと抑えられておりまろやかなコーヒーを楽しむことができた。
季節限定のスイーツもレベルが高く、タカシマヤでホッと一息どうだろう。
【アクセス】
【基本情報】
- 住所:群馬県高崎市旭町45 高崎タカシマヤ
- 電話番号:027-324-1997
- 営業時間:（月〜金）10:00〜18:30、（土、日）10:00〜19:00
- 定休日:無し
- 駐車場:タカシマヤ提携先利用
- 公式HP:【http://www.georgian.jp/】
