【今日も元気にラーメン開拓！】
さて、本日も訪れたことのないラーメン店を開拓していくとしよう。
今回訪れたラーメン店は、前橋の青柳町にあるこちら。
『らーめん屋台 骨のずい』
18時からオープンとあったので、開店ダッシュを決めた。
店前に駐車場があるが、道路に面しているので駐車には気をつけよう。
さぁ、暖簾をくぐって「らーめん屋台」に足を踏み入れる。
ちなみにこちらのイチオシは、
- 熊本ラーメンの「黒マー油」
- 辛めの「れっちり」
となっているようだ。
店内に入って驚き、セルフサービスの横にこんなものが吊り下がっていた。
「ウイスキーかけつけ一杯サービス」
すげえ、これはラーメン屋で初めて見た。
ウイスキーだけでなく、焼酎もあった。
お酒好きにはたまらないサービスだ。
らー麺のとっぴんぐ情報はこちらをチェック。
【メニュー】
注文は、直接オーダー制。
お会計は食事後にレジで。
- らー麺（生姜と焦がしネギ風味）
- 黒まー油らー麺（一番人気）
- レッチリらー麺（辛口）
3種のラーメンがラインナップ。
どれも気になるが、初来店では1番人気を選ぶ人が多いのかな。
麺の大盛りは無料。
- 並130g
- 大180g
大でも180なのでちょうどいいと感じた。（アラサー一般男性）
【人気No.1を。】
黒まー油らー麺@700円
もちろん麺大盛りで。
黒いスープの中に白い麺、緑のキャベツが映える。
チャーシューはバラ肉スタイルかな？
しっかりと煮込まれており、分厚いので噛めば噛むほど旨味が出てくる。
キャベツが乗るスタイルは、熊本ラーメンの老舗である「桂花」インスパイアだろうか。
麺は中太丸麺でパツパツ歯切れいい。
麺の固さを指定しなかった（普通）のだが、少し柔らかめだった。
カタめ好きな方は、指定した方が吉かも。
スープは、黒まー油のコクもしっかりと感じるがややあっさり目。
個人的にはパンチがある方が好きかな？と思っていたが、、
卓上にはこちらの2種の神器が。
なるほど、パンチ好みの方はガーリックパウダーと黒胡椒で自己調整すればいいのか。
たしかに、初めからパンチが効きすぎていると苦手な方もいるかもしれない。
自分の好みで微調整する方式も悪くないかも。
【まとめ】
群馬で熊本ラーメンを提供している数少ないお店。
レッチリらー麺も気になるところ。
【基本情報】
- 住所:群馬県前橋市青柳町133-1 ラーメン屋台
- 電話番号:090-6148-3033
- 営業時間:11:30〜14:30、18:00〜21:45
- 定休日:木曜日
- 駐車場:あり
- 公式HP:【https://www.collagekids.nl/hpu7otodonetgunma/】
