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前橋のソウルフード豚糸炒飯(ルースーチャーハン)。食べた瞬間虜になった。【喜久屋食堂(前橋・文京町)】

【また名店を見つけてしまった…】

今回紹介するのはこちらのお店。

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その名も『喜久屋食堂(きくやしょくどう)』。

群馬県では知る人ぞ知る名店なのだ。

お店は前橋の文京町に位置する。

わかりやすく言うと、前橋商業高校の裏道を抜け、けやきウォーク前橋を左手に見ながらずーっと一直線に走ったところ。

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住宅街の中に、この人気店はひっそりと佇む。

なにやら、「豚糸炒飯」とやらが人気らしい。

今回は、謎のソウルフードを解き明かすため訪問してみよう。

店内は、広々としており町中華の店として見ると、かなり清潔感がある。

奥には座敷席もあり、ファミリー客がいた。

自分のような一人客用にカウンター席も用意されていたので、どんな客層でも利用しやすい印象を受けた。

店内は、お洒落な洋楽がBGMとして流れ、壁にはセンスの良い絵が飾ってあり、とても町中華の老舗には見えない。

【メニュー】

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メニューはこちら。

食べログなどのサイトを見ると、ラミネートされたメニューがあるようだが、今回は出してもらえなかった…(もしかすると、メニュー絞った?)

そのため、こちらの壁掛けメニューの中からオーダーすることに。

【実食!】

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豚糸炒飯(ルースーチャーハン)小@650円?

壁のメニューには小の値段は記載がなかったため、過去の食べログに掲載されているメニューから値段は引用。

前橋名物の「豚」と群馬名物の「糸」を名前に冠するナイスネーミングな逸品だ。

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「豚糸」のネーミング通り、豚肉とタケノコが糸状に細切りされ、とろとろの餡と一緒にチャーハンに乗っけられている。

下の炒飯はあっさりとした優しい味わいで、アタマの餡がやや濃いめの味付け。

一緒に頬張ると、タケノコの食感が面白く、豚肉の旨味も感じられる。

なんと言えば良いかわからないが、とにかく癖になる味付けだ。

ぺろりと平らげてしまったので、もうワンサイズ大きくすればよかった。。

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豚糸炒飯を注文すると、中華スープも付いてくる。

鶏ガラ?がよく効いていて、どこか懐かしさすら感じる優しい滋味深い味わい。
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ギョーザ@440円

パリッパリに焼かれた底面と、もちっもちの皮がいいコントラスト。

ギョーザ一つ一つも大きく食べ応えあり。

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中には野菜多めの餡がぎっしり。

ニラ?の香りも効いており、新鮮な野菜を使用した手作りの餃子であることが伺える。

【まとめ】

住宅街にある豚糸炒飯が看板メニューの喜久屋食堂。

ここ最近で値上がりしているようだが、お客さんは途絶えることなく、人気店である様子が伺えた。

前橋のソウルフード、是非食べに訪れてみては。

【基本情報】

  • 住所:群馬県前橋市文京町3丁目21-18
  • 電話番号:027-221-2996
  • 営業時間:11:00〜15:00、17:00〜20:00
  • 定休日:月曜日、火曜日
  • 駐車場:有