【プロレスラー浜亮太！】
みなさんは、プロレスラーの「浜亮太」さんを知っていますか？
プロレスファンなら知らない人はいないのではないだろうか。
大相撲の幕下からプロレスラーへと転向し、現在は大日本プロレスで、日本出身プロレスラー史上最重量選手として活躍している。
有名なところで、「曙」選手と似たような経歴だろうか。
そんな「浜亮太」選手、「浜ちゃん」が群馬の前橋にうどん屋を開業したのは最近の話。
ずーっと気になっていたので今回訪問。
店舗外観はこのような感じ。
隣には、同じくプロレスラーのMAZADA選手が営んでいるステーキ屋「ステーキまさやん」が並ぶ。
店内に飾られていた「浜ちゃん」のブロンズ像。
店内には所狭しと「浜ちゃん」の写真が。
左下のような技を食らったら二度と立ち上がれない気がする。。笑
プロレス好きにはたまらない店内だろう。
PayPay使える。
電子マネー対応は有難い。
「太っている為、少々お時間頂きます」という自虐の注意書き。
うどんは注文が入ってから茹でるため、昼時は時間に余裕を持って来店した方が吉だ。
食べ終えたら、食器は返却口へ。
【メニュー】
メニューは思っていたよりも豊富。
各種うどんは、全て並盛りで300g。
食べ応え抜群だ。
入店時、店内にはカレーの香りが漂っており、カレーうどん欲が刺激された。
天ぷらはセルフサービスで各自取るスタイル。
各種100円というリーズナブルな価格で、大振りの天ぷらを頂ける。
【料理】
今回は、かしわ天とナス天を。
サクッと揚げられており、かしわの鶏肉はジューシーでぷりぷりだった。
下味はついていたと思うが、醤油を少しだけつけて食べた。
どすこいちゃんこうどん@1000円
やはり、元相撲取りの「浜ちゃんうどん」で食べたいのは「ちゃんこうどん」だろう。
想像よりも具材が盛りだくさんの、まさにちゃんこ鍋うどん。
具材は、見えるだけでも
- 厚揚げ
- キャベツ
- ネギ
- 豚肉
おっと、「つみれ」も隠れていた。
ジューシーでしっかり味がついた「つみれ」が5.6個ごろごろと入っていた。
麺は、自家製手打ちということ。
縮れており、やや平面なタイプ。
「試行錯誤を繰り返し、コシの強化を頑張った。」と店主（浜ちゃん）が語るとおり、温麺なのに強いコシがあり美味しかった。
スープは、ちゃんこ鍋のスープをベースにしているのかな？
あっさりしすぎず、こってりしすぎない程よさ。
甘味、酸味、塩味、ダシの旨味がバランスよく、ボリュームのあるうどんなのにスルスルと食べ進めることができる。
【まとめ】
プロレス好きなら絶対足を運ぶべきお店。
タイミングが良ければ「浜ちゃん」と写真撮影してもらえるかも？
プロレスに詳しくない方も、珍しい「ちゃんこうどん」は必食。
【基本情報】
- 住所:群馬県前橋市元総社町940-5
- 電話番号:090-1553-2964
- 営業時間:11:00〜14:00、18:00〜20:30（うどん、ちゃんこ鍋が無くなり次第終了）
- 定休日:店主（浜さん）プロレスの試合日
- 駐車場:店前、店裏に有り
- 公式Instagram:【https://instagram.com/hama.2964?igshid=1mp6gxk5akupx】
