【博多一番とは】
群馬県のラーメン勢力を見てみると、二郎系や家系、次いで塩ラーメンが主流であるように感じる。
『豚骨ラーメン』という括りで見てみると、『だるま大使』さんや、『博多一路』さんをよくお勧めされる。
ここ、『博多一番』さんもファンが多く旨い豚骨ラーメンが食べられると定評がある。
お店は大通りから入り込んだ住宅街の中にある。店舗の外装も一軒家チックなので、知らないと通り過ぎてしまいそう。
駐車場にはドーンと看板が立っているので、こちらを目印にしてほしい。
こちらのラーメン本にも掲載されており、ラーパスを使うと、焼き餃子が100円引きになるので使わない手はない。
尚、スタンプラリー加盟店なのでお会計時にスタンプをもらうことも忘れてはならない。
【料理】
ラーメン＠650円
初回なので、やはり王道のラーメンを注文。
チャーシューに青ネギと潔さを感じるシンプルな具材。スープは見た目よりも意外とあっさりしており、豚骨の純粋な甘さをほんのり感じる。（完飲しても、くどさを感じなかった。）
麺は細めで、ザ・博多ラーメン。
今回バリカタでオーダーしたこともあり、麺の食感（パツパツ感）を楽しむことができた。
卓上のホワイトペッパー、紅生姜、野沢菜をトッピングすることで、味変も可能。
（九州なら高菜漬けのところ、野沢菜だったので新鮮に感じた。）
尚、野沢菜は結構辛いので入れ過ぎに注意が必要。
ちなみに焼き餃子も頂いたが、写真を失念。。
具沢山のモチモチ皮餃子は食べ応え抜群であった。
【まとめ】
群馬で食べた豚骨ラーメンの中で、最も九州みを感じた。
シンプルかつ旨さが詰まっている王道の豚骨ラーメン。
オープン時間からファンが殺到するので、並びを避けたければ少し早い時間に到着するのが吉。
【基本情報】
- 住所:群馬県前橋市下小出町3丁目7-6
- 電話番号:027-234-6717
- 営業時間:11:30〜14:00、18:30〜21:00
- 定休日:火曜日
- 駐車場:店前の道路挟んで5台ほど？
- 食べログ:【https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10000116/】
