【人気タンメン屋 燦鶴へ】 世の中には、結構な数の激辛マニアが居ると思う。 そもそも「辛さ」というのは、味覚ではないというのは有名な話。 五味はそれぞれ、甘味、塩味、酸味、苦味、旨味であり、辛味は痛覚などに似ている。 要するに、激辛好きは刺激を…
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